Der Weintreff Gunzenhauser ist im Bugginger Ortsteil Seefelden eine bekannte und beliebte Adresse. Seit kurzem wird das Anwesen von einer neuen Vinothek bereichert. Dort werden ausgezeichnete Weine des Familienweingutes angeboten. Zusätzlich locken Cocktailabende oder auch ein Escapespiel.
Schon in vierter Generation baut die Familie Gunzenhauser auf ihrer etwa 3,5 Hektar großen Rebfläche an. Weine an. Neben Spätburgunder baut Seniorchef Fritz Gunzenhauser verschiedene Weißweinsorten. Sämtliche Tropfen können in der neuen Vinothek verkostet und erworben werden.
Entstanden ist ein Neubau, der mit klaren Linien und Kanten architektonische Akzente setzt. Im Innern spürt man die Detailverliebtheit der Winzerfamilie: Viel Naturholz, modern-weiche Lichtakzente und bequeme Sitzgelegenheiten sorgen für eine angenehme Atmosphäre und laden zum Probieren und Verweilen ein.
Die Vinothek ist mittwochs, donnerstags und samstags an den Vormittagen geöffnet. Freitags öffnet Gunzenhausers Vinothek von 16 bis 23 Uhr für den offenen Ausschank, auch verschiedene Weincocktails werden dann serviert. "Wir wollten unseren Eltern zeigen, dass unsere Weine eine breitere Öffentlichkeit verdienen", betonen Lisa und Domenico Gunzenhauser, die das Projekt maßgeblich getragen haben. Die seit Anfang April geöffnete Vinothek käme gut an - und die Weine natürlich auch. Außerhalb der Öffnungszeiten erfüllt die Vinothek Funktion als Teil eine wichtige der Eventlocation des ebenfalls umgestalteten Weintreffs.
Auswirkungen der Coronapandemie und die angespannte Personalsituation haben Lisa und Domenico Gunzenhauser - sie sind die zweite Generation im gastronomischen Bereich des Weintreffs - motiviert, das Konzept der früheren Straußenwirtschaft zu verändern. Nach aufwändigen Umbauten erstrahlt der Weintreff mit Schallschutz-, Glas- und Holzelementen in neuem Glanz. Von der Betriebs- bis zur Hochzeitsfeier ist nun ausreichend Platz für Anlässe aller Art; es können bis zu 120 Gäste bewirtet werden. Darüber hinaus bietet die Familie Gunzenhauser mit Geocaching-Touren oder einem Escapespiel Weinproben der etwas anderen Art. "Wir sind längst wieder gut gebucht", freuen sich Lisa und Domenico Gunzenhauser über die große Nachfrage. Eines bleibt jedoch unverändert: Der Weintreff steht weiterhin für Gemütlichkeit, ausgezeichnete Weine und zuverlässige Eventplanung.
Weitere Informationen zum Weingut Gunzenhauser unter www.weintreff-gunzenhauser.de
